Broccolisuppe, et ekte stjernemåltid

I Hollywood er Broccolien mest kjent gjennom Albert "Cubby" Broccoli. Mannen som har sin velfortjente Walk of Fame-stjerne etter å ha forvandlet Ian Flemmings agent James Bond fra romanfigur til den filmhelten vi kjenner ham som i dag! Hele 17 Bond-filmer rakk han å produsere før han tok kvelden sommeren 1996, bare ett knapt halvår etter Atle Skårdals Super-G gull i Sierra Nevada.

For oss i Supperådet er det imildertid ikke film og Mr. Bond som pirrer oppmerksomheten når "broccoli" farer over leppene. Da er det helst en varm, algegrønn og fløyelsmyk suppe fremstilt av den næringsrik roseformede grønnsaken som er i ferd med å stille sulten. Antakeligvis kommer retten til å bli servert til den er blitt perfekt på syttende forsøk!