I går samlet rådet seg for første gang etter sommeren, og etter åpningen å dømme blir dette en meget spennende sesong! På menyen denne gangen valgte vi å plukke opp tråden der vi slapp før sommeren, med gazpacho - denne gangen fra Andalucia. Deretter fulgte en hovedrett bestående av nydelige, bretonske blåskjell. Er ikke det suppe, sier du? Joda, med den fantastiske kraften som ligger i bunn av blåskjellgryten kvalifiserte retten i aller høyeste grad til å bli servert i Supperådet. Til blåskjellene ble det servert frøloff med meierismør. På drikkefronten gikk det i hvit burgunder og Chablis. Det lar seg høre av på en regntung onsdag i august.
Oppskrifter og bilder følger om ikke lenge!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar